Blog - Bloglar | Şehri Adana | Adana Usulü Kebap

Közde Pişen Et Lezzeti Neden Farklı?

Közde pişen et lezzeti, daha ilk lokmada kendini belli eder. Izgaradan gelen koku başka, tavadan çıkan tat başka, ama közün üzerinde ağır ağır pişen e...

Devamını Oku

Blog

Adana Kebap Acılı mı, Ne Kadar Acı?

Masaya ilk geldiğinde kokusuyla iştah açan, közün sıcaklığını daha ilk anda hissettiren bir tabak düşünün. O anda en sık sorulan soru genelde aynıdır:...

Devamını Oku

Blog

Adana Kebabı Coğrafi İşaretle Tescilli

Bir kebabı gerçekten Adana yapan şey sadece acısı ya da şişte pişmesi değildir. Adana Kebabı - Adana Ticaret Odası tarafından 2003 yılında Coğrafi İşa...

Devamını Oku

Blog

Adana Kebap Nasıl Seçilir?

Masaya gelen kebabın kokusu iştah açabilir, görüntüsü de cezbedebilir. Ama adana kebap nasıl seçilir sorusunun cevabı yalnızca ilk izlenimde saklı değ...

Devamını Oku

Blog

Adana Kebabı - Adana Ticaret Odası tarafından 2003 yılında Coğrafi İşaret Olarak Tescillenmiştir

Adana Kebabının Ayırt Edici Özellikleri Adana kebabını diğer kebap türlerinden ayıran en önemli özellik, kullanılan etin doğal ortamda ve kendine has...

Devamını Oku

Blog

Gerçek Adana Kebap Farkı Nedir?

Bir Adana kebap tabağı masaya geldiğinde fark ilk lokmada anlaşılır. Gerçek adana kebap farkı, yalnızca acısında ya da görüntüsünde değil; etin seçimi...

Devamını Oku