Blog - Bloglar | Şehri Adana | Adana Usulü Kebap

Adana Kebap Ustalığı Örnekleri ve İnce İşler

Bir kebabın kokusu daha masaya gelmeden iştah açıyorsa, o lezzetin arkasında yalnızca iyi et değil, sabırla yapılan bir iş vardır. Adana kebap ...

Devamını Oku

Ocakbaşı mı Fast Food mu? Şehri Adana ile Gerçek Kebap Deneyimi Öğle arasında hızlıca bir şey atıştırmak başka, akşam gerçekten ...

Devamını Oku

Kuzu şiş, iyi yapıldığında birkaç lokmada kendini belli eder. Et yumuşaksa, içi sulu kalmışsa, dışı kararında mühürlenmişse or...

Devamını Oku

Kebap, herkesin bildiğini sandığı ama az yerde hakkıyla yediği bir lezzettir. Şehri Adana Adana usulü kebap denince mesele yalnızca etin şişe ge&...

Devamını Oku

Ateş, Taş ve Ustalık: Şehri Adana’da Gerçek Lahmacunun Sırrı Lahmacunun kaderi, fırına girdiği o ilk an belli olur. Hamur ne kadar iyi...

Devamını Oku

Ciğer şiş seven biri için mesele yalnızca karnı doyurmak değildir. İlk lokmada dağılan yumuşaklık, közün hafif izi, doğru baharatın d...

Devamını Oku